Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Пошук по тегу: якість і безпека
Затверджено розміри плати за перевірку якості і безпечності харчової продукції
Мінекономіки наказом від 31.12.2020 №2836/835 затвердило Розміри плати за здійснення державного контролю за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин, що фінансується операторами ринку.
Під виглядом якісної продукції відомих виробників продавали фальсифіковане сухе молоко
На лаві підсудних опинились учасники злочинної групи, які під виглядом якісної продукції відомих виробників продавали фальсифікований товар.
В ході міжнародної операції по боротьбі з шахрайством в сфері продуктів харчування виявлено 320 тонн контрабандних і неякісних молочних продуктів
Європол та Інтерпол оприлюднили результати скоординованої операції OPSON 2020, метою якої було виявлення контрафактної і неякісної їжі і напоїв.
Держпродспоживслужба закликає купувати харчові продукти лише в офіційних торгових мережах
На території Херсонщини, з 20 березня, призупинили роботу усі агропродовольчі ринки, окрім оптового ринку у Великих Копанях.
Блог Milk-юашки: #ЯкОбратиЯкісний кисломолочний сир
Кисломолочний сир ‒ це продукт, що виготовляють зі сквашеного коров’ячого молока. Про якість та безпечність цього продукту можуть свідчити певні зовнішні ознаки, на які слід звернути увагу.